前から気になっていた、多治見市の「渦」にお邪魔！到着は10時30分まだ誰もいません^_^！ウェイティングボードに記名して車の中で待つ事に・後に5人程並び、11時開店！と同時に、あっと言う間に満席！待ち客も・・早く来ておいて良かった^_^カウンター席に着席。店員さんに「チャーシュー麺1300円+塩味玉150円+油淋鶏350円+ライス小200円」をオーダー！
此方のお店は、料金後払いです。
暫し待つ事7分で、提供となりました！お！なかなか美しい！美味しそう^_^！では！先ずはスープ！をひと啜りです！煮干しからの、醤油スープ。なんとも、上品で、え？どうしようか！私が頂いた、醤油のラーメンの中でも、上位に入りそう！麺も美味かった！細麺で啜り心地満点！チャーシューも柔らかながら、肉の旨みが抜群！ごはんに載せるのもあり！他の具材として、大玉の味玉・ネギ・緑色は小松菜・茎の部分かな？歯応えがあり風味が豊か！そして・ナルトちゃん！油淋鶏は、ごはんと一緒に美味しく。美味しいラーメンでした！お客が、沢山おいでになるわけが良くわかった気がしました。いつの日か、「塩」を頂きに、再訪したいと思います。