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コメント
こんにちは。
新潟は麻婆麺がご当地ラーメンなんですかね。
カロリー爆弾で美味しそうです！！
rei | 2026年2月16日 17:26reiさん、こんにちはー
生姜醤油とか、カレーとかやらで、5大麺だったと記憶しています。
中目黒の三宝亭も美味しいので是非に！中華屋のソレとは一線を画すモノだと思います
AYYE again | 2026年2月16日 21:16レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
11時半頃到着。
新潟県にポストっと…
新潟5大麺の１つですよね、ソレくらいは知っています。レビューをあげてない間に、中目黒の三宝亭でも食べた経験くらいはあります。
ではサラっと混ぜて…お、コレは汁なしですね。では麺から…うん麻辣はどちらもソレなりに強めです。めちゃ辛くはありませんが甘めにしてないのは好印象です。
具材のネギの下には、背脂ととろけるチーズもIN。カロリー爆弾ですがこの一杯に特徴をもたらしてくれます。
中太麺も良くスープと馴染んでくれますが、多加水に加えて、麺量はデフォで1,5玉あるのでなかなかヘビーです。
最後は下側にあるスープと麻婆の汁が残り、コレはアレですね、次回あるなら麺少なめにちょこっと白ごはんで完成する食べ物な気がします。
この日は雪もチラついていて、寒い気候で暖まる一杯にトータル満足です。
ご馳走様でした！