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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【半麺は＋1品】＊店王道家系列の「との丸」へ初訪問してみた。デフォを仕様「味普通・麺ヤワメ・アブラ多め」でお願いした。＊ビジュアルチャーシュー、ほうれん草、海苔が乳化したスープに乗って到着だ。＊スープ王道家系列の中ではマイルドな豚感ながら家系の要素は備え持つ。標準でもやや味濃いめなのでグビグビは控えた。フロアの冷蔵ショーケースから漬ニンニクを添加。豚さんが行方不明になりかけたが、ゲップで再降臨。＊麺ヤワメ仕様でもコシを残した茹で加減。少ないので、スープと一緒にいただく。＊具材バラチャーシューは薄手スモーキーが２枚、ほうれん草は茎部分が多いが、スープと一緒にいただけば良き箸休め、海苔はスープに浸してからいただいた。味玉は半麺代替えサービスでミディアムレア。＊総評素スープの風味は十分だが、王道家を期待するとやや薄め。ライスとの相性は格別だと思うのでＲ。ごちそうさまなわけだが
研オナコ
ラーするガッチャマン(通院中)
ソバ⚡︎ヴィシャス
glucose
Boys2麺
【半麺は＋1品】
＊店
王道家系列の「との丸」へ初訪問してみた。
デフォを仕様「味普通・麺ヤワメ・アブラ多め」でお願いした。
＊ビジュアル
チャーシュー、ほうれん草、海苔が乳化したスープに乗って到着だ。
＊スープ
王道家系列の中ではマイルドな豚感ながら家系の要素は備え持つ。
標準でもやや味濃いめなのでグビグビは控えた。
フロアの冷蔵ショーケースから漬ニンニクを添加。
豚さんが行方不明になりかけたが、ゲップで再降臨。
＊麺
ヤワメ仕様でもコシを残した茹で加減。
少ないので、スープと一緒にいただく。
＊具材
バラチャーシューは薄手スモーキーが２枚、ほうれん草は茎部分が多いが、スープと一緒にいただけば良き箸休め、海苔はスープに浸してからいただいた。味玉は半麺代替えサービスでミディアムレア。
＊総評
素スープの風味は十分だが、王道家を期待するとやや薄め。
ライスとの相性は格別だと思うのでＲ。
ごちそうさまなわけだが