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コメント
こんにちは〜
見るからに濃厚そうですね。
最近、煮干し食べてないなぁ。
NORTH | 2026年2月24日 16:55NORTHさん コメントありがとうございます😊
見た目以上に濃厚ですね〜
たまには煮干しラーメンも‼️
ヨコべー | 2026年2月24日 21:56こんばんは
間借り営業、短期間しかないお店だと行ってみたくなりますね
レア感ってステキですw
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2026年2月25日 17:57ﾌﾟﾘﾃｨさん コメントありがとうございます😊
期間限定店舗ってなんか魅力的でしょ😼 時間があればぜひ‼️
ヨコべー | 2026年2月25日 21:11先輩こんにちは。
こんなのが期間限定でオープンしてたんですね～！
地元民としては期間内に食べておかなければ！！
うが | 2026年2月26日 04:49うがさん コメントありがとうございます😊
こちらのラーメン🍜はラヲタ向きのように感じました！
ぜひお試しあれ😉
ヨコべー | 2026年2月26日 07:58ヨコベーさんこんにちは♪
早速行かれたのですね
確かに煮干し系には刻み玉ねぎはマストですね。
３月末までとはなにかもったいです。
アジアンテースト | 2026年2月26日 12:25アジアンテーストさん コメントありがとうございます😊
こんなラーメン🍜を作れるお店が期間限定はもったいないと思います😢
今度は中華そばを食べたいと思っております🫡
ヨコべー | 2026年2月26日 13:30ヨコベーさんこんばんは(^^) とらきち家のすぐ近くのお店なんですね！濃厚な無化調の煮干しラーメンですか、化調豚骨醤油ばかり食べてるので、良い刺激になるかもしれませんね😊
にゃんこ団 | 2026年2月27日 00:07にゃんこ団さん コメントありがとうございます😊
期間限定店舗なので、もし気になったらお試しください😉
ヨコべー | 2026年2月27日 10:07
午後2時ごろでしたが、満席です！
表題の食券を購入してしばし待ちます。
スープは、無化調の濃厚煮干し。煮干し油なのかなぁ？ 結構、浮いています。
麺は、ストレート細麺。
具は、チャーシュー・海苔・玉ねぎ。
まずはスープから❗️ ザラっとしてかなり塩気があります‼️
濃厚なので、麺によく絡みますね〜 このスープに玉ねぎはマストです。できれば玉ねぎトッピングがいいかと思います。
チャーシューはしっとりした柔らかいタイプですね。美味しいです😋 海苔は普通です。
スープは飲むと言うより麺と一緒に食べるようですね〜
固形物を食べ終わって、丼に付いている煮干しをレンゲで集めて食べ終わりました。
「ごちそうさま😋」 このお店は3月末までの間借り営業なので、気になった人はお早めに🤭