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「塩野菜ラーメン」@麺や 焚く蔵の写真南会津に新しくできたラーメンにチャレンジしてみました。
スノボの帰りに丁度良く開店して立ち寄れました。

オススメは春よ恋を使った麺ということです。太麺のオススメされていた塩野菜にしました。
鍋で野菜炒めを作りつつ麺を茹でてくれます。太麺と細麺が選べるのですが、麺の味を感じたく太麺にしました。
スープはどこか山塩のようなマイルドな塩味に野菜炒めが上乗せされて美味しいですね。
からあげレギュラーも頼みましたが、まさかの6個もあり、塩野菜ラーメン850円にからあげ付けても安いですね。
なかなかラーメンが見当たらない南会津の貴重なラーメン屋で対角のホテルもあり飲みながら締めにも良さそうですね。
ごちそうさまでしたー!

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