2026年 63杯目 3/2(月) 昼にお伺い、初見です。

東急東横線元住吉駅から1分、駅馬商店街、、といえば商店街ですが、半分以上住宅的な場所、4階建ての小規模マンション？の１階にあります。
店頭にメニュー掲示、ガラス壁、店名掲示はどうだったかな？
入店します。ん？ だいぶ豚骨臭があります。
右手に高機能？券売機。最も基本的な標記を選びますが、固めなどの好みも券売機で選択する仕様。標記を選択。高機能すぎてお札のお釣りを取り忘れて、次の人に教えてもらってしまいました。ありがとう！空き席へ座り券を入店してすこしすると豚骨臭は気にならなくなりますが、ます。
調理のおじさま１名と、補助のおねえさん２名の体制。おじさまは、ダンディというか藁ハットでかっこいい？です。
店内は、ごく普通のラーメン屋さんです。
卓上能書きで、自家製麺とのこと。おや？と思い探すと（探すほどのものではないですが）客席に面して製麺室がありました。
入店してすこしすると豚骨臭は気にならなくなります。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):-2 なんというか濃い、えぐみがあるのかな？ 飲みづらい感があります。
麺(5):+2 美味しい。中太カール麺。
具(5):0 煮豚のり3ほうれん草もやし。家系でもやしは珍しいですがシャキシャキで楽しい。のりいまいち。
居心地(5):0 ごく普通。
感動(5):-3 スープ関係でだいぶ苦労。
総合(5):-2 薄めでお願いすると良いかも。
65点