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仕事ついでに初訪問。池袋はガチ中華がすごい。ＱＲコードで頼むシステム。蘭州牛肉麺にもやし50円。さっぱりしつつ牛骨の旨味と薬膳の香りが漂うおなじみのスープ。店によって違いがあるのだろうけど、まだ慣れてないのでだいたいどこも同じように感じます。でも、塩分も適度で美味い。選べる麺はおすすめの細麺にしたけど、ひやむぎくらいかな。次に太い麺でも良かったかも。もやしは50円とはいえ、ボリューム寂しく存在感なかったです。香醋とラー油とペッパーを足しつつ食べきりました。食べ終えるとじんわり汗が。ごちそうさまでした。
べーすめん
モンゴルマン
ぼうし
絹ごし木綿
グフ ゲルググ
Fat'n Garlic
ＱＲコードで頼むシステム。蘭州牛肉麺にもやし50円。
さっぱりしつつ牛骨の旨味と薬膳の香りが漂うおなじみのスープ。店によって違いがあるのだろうけど、まだ慣れてないのでだいたいどこも同じように感じます。でも、塩分も適度で美味い。
選べる麺はおすすめの細麺にしたけど、ひやむぎくらいかな。次に太い麺でも良かったかも。もやしは50円とはいえ、ボリューム寂しく存在感なかったです。
香醋とラー油とペッパーを足しつつ食べきりました。食べ終えるとじんわり汗が。ごちそうさまでした。