18時36分着。
先客1名。
店員1名。

食券でメニューを選択。

5分程で着丼。

チャーシューが美味い。
そしてスープが濃厚で、これまた良い感じ✨

麺は少しモチッとした食感で美味しい。

満足の一杯でした😊

訪問日
２０２５年１１月

休日閉店間際で数人待ちでした。

醤油は高知県産の生姜を使用とのこと。
長岡生姜みたいなのをイメージしてましたが醤油の主張がこれでもかという位強くかなりしょっぱいです。

胡椒も入っており刺さる人には刺さるのかも。若者の客も多く居たので刺激を求める人に... 続きを見る

酷暑で外回りの中で訪問。見た目あっさりですが、生姜醤油ベースのスープが汗で流れた塩分補給で満たされました。しっかりとした味わいと最近の薄ーいチャーシューではない厚さがあって満足でした。次回は塩生姜の味も試してみたいです。

いつも食べていますが、お肉の量もどんぶり一面に広がり充分です。生姜味が効いていて少しショッ辛い時もありますがお醤油本来の味も効いていてとても美味しいです。、

11月17日 12時31分 2025年 166杯目

2回目

美味しい自家製麺の味噌󠄀を食べた後は近くのこちらへ

醤油にしようかなぁと思っていましたが限定の表題を購入してました

味噌󠄀からの味噌󠄀で同じ地域での味比べで... 続きを見る