| 店名 | 横浜ラーメン 裏武蔵家 西千葉本店 |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | 043-238-6544 |
| 営業時間 | 平日 11:00～15:00 17:00～24:00 土・日・祝 11:00～16:00 17:00～22:00 夜の部ラストオーダーは閉店30分前 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 座席 | カウンター10席、2階テーブル20席 |
| 喫煙 | 禁煙 並び中も禁煙 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし 店舗裏にコインパーキングあり |
| オープン日 | 2019年9月30日 |
| メニュー | メニューの写真を見る ---看板メニュー---裏むさのカエシは山形県ハナブサ醤油を使用 |
| 備考 | 令和元年9/9株式会社を設立し、武蔵家史上初の店舗をそのまま買い取り念願の独立させていただきました。武蔵家のようで武蔵家じゃない、"裏武蔵家" 山形の醤油蔵の醤油を使用した裏むさと贅沢な黄金鶏油で皆様をお待ちしております 先に食券を買ってお並びください。後から合流は禁止 食券を買う前は餃子軒さん方向に並ぶ 食券を買った人は松屋さん方向に並ぶ アルコール以外の飲み物は持ち込み自由 ・店内お食事時以外のマスク着用 ・外してる際は黙食(特に2階) 2022/5/1より朝イチ9名様（1個割ったから）限定で金運上昇の願いを込めた本金丼でお召し上がりいただけます⭐️ 白い丼に金を重ね塗り黒字で裏武蔵家の文字。 何もない(白い丼)ところに、何度も重ねていけば(2度塗り)、結果が出るように！(黒字)と自分なりに願いを込めました。 黒い下皿だと金色に見えないので、反射する白い下皿で出してます。 |
| タグ | 家系 |
| 外部リンク | 公式サイト Instagram |
| 初レビュアー |  leftyf1（2008年1月12日 21:46） |
| レビュー件数 | 111件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 85人 |
| 平均点 | 85.532点 |
| 総合順位 | 860位 |
| スキ | 29件 |
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横浜ラーメン 裏武蔵家 西千葉本店のレビューピックアップ
横浜ラーメン 裏武蔵家 西千葉本店のお店情報掲示板
カエシの仕込みの回数を数値化してデータを取っています🙇
季節、気温、チャーシューの本数、売上、に応じて仕込みを毎回調整しています。
お客様にも是非進化を楽しんでいただきたいです😊
2022/5/1より朝イチ9名様限定(カウンター席)で金運上昇の願いを込めた本金丼でお召し上がりいただけます⭐️
白い丼に金を重ね塗り黒字で裏武蔵家の文字。
何もない(白い丼)ところに、何度も重ねていけば(2度塗り)、結果が出るように！(黒字)と自分なりに願いを込めました。
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2026年13杯目
裏武蔵家ラーメン（中）
ポテサラチャーシュー丼
千葉の得意先倉庫にサンプル持ち込んだ後にこちらでランチに訪問。
12:00頃伺ったら6名待ちだったので食券買って並んでみる。15分ほどでカウンターに座る。
駐車場に停めたら味玉か海苔サービスで海苔... 続きを見る