豚ラーメン(950円)ニンニク
スープは、甘めの非乳化タイプ。油&脂、強め。このジャンルは甘めの非乳化が大好きなので、もろに好み。
麺は、むちっとした太麺。屈強な麺だが、直系とは異なるアプローチ。しかし、この麺はこの麺で良いね。
野菜は、もやし率激高。シャキシャキとクタクタの中間くらい。
豚は、角煮チックなやつと、筋張っていて食べ... 続きを見る

2025/6/6訪問

紙に書くタイプですが、コールはヤサイニンニク。
麺量は通常220gのところ、少な目で150gに。

二郎度　★★☆
好き度　★☆☆

モヤシ中心のヤサイはしっかり盛られてました。
特製なので具沢山。たまごは半熟と卵黄と2個入ってましたが... 続きを見る

★【相模大野　東京ぶたくらぶ】
相模大野駅近くの、相模原中央公園に行く途中のお昼を
駅近くにある『東京ぶたくらぶ』へ。初訪です。
お店に着いたのが12時40分、混んでいるのかなと思ったけど、
すんなりとカウンターの席に入れました。外からは混み具合がわかりません(^_^;)
先客７人。後客７人。
注文は、席にあ... 続きを見る

2024.10.26.21:20
甘め個性的で美味しかったです。
注文の仕方も易しく、店内装飾もかわいかった。

相模大野でのランチで前に行って美味しかったえびくらぶが東京ぶたくらぶに変わってるのが気になっていきました。14時近くだったのですんなり入店して食券買うと自分で好みを書いてカウンターに出すシステム。
野菜マシのアブラマシマシで午後も仕事なのもありにんにくは少なめに。
さほど待たずに出てきたラーメンのボリュームにまず驚きました。一口食べると旨味と甘味があり美味し... 続きを見る