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店名和風魚介出汁創作麺処 後関
住所

〒273-0026 千葉県船橋市山野町41

電話番号047-440-8376
営業時間11:00～14:30／17:00～22:00（L.O.21:45）
定休日月曜
座席カウンター8席.テーブル2席×4
喫煙

禁煙

アクセス
JR武蔵野線、JR中央・総武緩行線など『西船橋駅』（345m）
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駐車場

駐車場なし

オープン日2024年3月25日
メニュー

いわしラーメン／たいあらラーメン／めひかりラーメン／ソサカラ－メン／白湯ラーメン 850円
さばラーメン／さわらラーメン／しゃけラーメン／アマエビラーメン 900円

備考
注文はスマホからも出来ます
ちょい飲みラーメン屋
外部リンク
初レビュアーべーすめんべーすめん（2024年3月28日 19:43）
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
86.903ポイント
レビュー件数 11件
レビューユーザー数 7人
平均点 82.909点
総合順位 11,128位
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このお店の今日の一杯

ソサカ出汁醤油ラーメン（900円）
ソサカ出汁醤油ラーメン（900円）
2025年4月29日

西船橋駅南口を降りて東に10分弱歩いた場所で2024年3月開店。店名に「和風魚介出汁創作麺処」とつくところで、魚介系ラーメンを提供している事は想像できるが、驚くのは...

assignment和風魚介出汁創作麺処 後関のレビューピックアップ

90点
紋甲イカ墨ラーメン[ラーメン/醤油]
べーすめん

「紋甲イカ墨ラーメン」@和風魚介出汁創作麺処 後関の写真初めて食べましたが、出汁がよく効いてとても旨いです。ほんのりとビターなイカ墨の風味がまたグッド。スープをほぼ飲み干しました。
大満足でした。

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80点
魚介醤油銀だらスープ[ラーメン/その他]
かわうそ

「魚介醤油銀だらスープ」@和風魚介出汁創作麺処 後関の写真魚介出汁、好きだなぁ
食後の胃腸が軽くて、昼にラーメン食べたことを忘れそう…

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79点
さばラーメン[ラーメン/醤油]
ku54

「さばラーメン」@和風魚介出汁創作麺処 後関の写真平日18時過ぎに訪問しました。

先客はいません。

カウンターに座り、目の前のQRコードで注文します。さばのスープ950円にしました。
会計は後でレジでのようです。

飲み物はごぼう茶、玄米茶やルイボスティーもセルフで飲み放題です。ごぼう茶だけホットのみです... 続きを見る

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85点
さばラーメン[ラーメン/煮干し]
gotty

「さばラーメン」@和風魚介出汁創作麺処 後関の写真魚介系ラーメン。イカやエビ、イワシなど種類が多くどれがスタンダードなのかわからなかったので訪ねたところ、サバラーメンをオススメされたのでそれに従う。
確かに、魚介系の味にサバの味がするのに、ツンツンとしておらずマイルドな味。麺はストレート麺で、硬めにして正解でした。

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70点
魚介醤油さばラーメン900円[ラーメン/その他]
らーめんじじぃ

「魚介醤油さばラーメン900円」@和風魚介出汁創作麺処 後関の写真仕事帰りに一杯〜(^.^)/~~~
久しぶりに仕事を定時速攻上がりｗ 小走りで駅へ向かい電車に飛び乗り、ﾎｯﾄﾍﾟｯﾊﾟｰｸﾞﾙﾒ予約時間に間に合わせたｗ　先客4人。後客2人。店員2人体制。カウンターに案内され表記を口頭PLEASE。ハイテクっぽいドリンクサーバーにてルイボスティーを注ぎ喉を潤しつつ待機。8分ほどで着ら〜。スープは熱めなシャバ系さば醤油。やさしめなサバ... 続きを見る

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