空いてそうな夕方17時頃。150gだけどとても多く感じた。バランス良くてとても美味しい。お客さんとも仲良しな雰囲気がとても良かった。

白山、上野、錦糸町とお伺いしていて、今回は水道橋に行きました。
意識していなかったのですが、今まで全てラーメンを選んでいるようです。
今回もラーメンをチョイスし、麺量150g、豚1枚、脂普通、にんにく少なめの構成を全てタッチパネル券売機で選定します。
スープは乳化してトロミも出ていて、甘みも感じます。
その分、カエシの効果はマイ... 続きを見る

新規開店のこちらへ訪問。11時開店で客は先客2名でした。食券を買って着席。しばらくしてコールタイムに。ヤサイマシ、ニンニクマシ、アブラマシマシのオーダー。豚は厚めで大きく味付けは程よい感じの印象。スープは生姜が効いている非乳化系。麺は俺生ききって感じの中太平打ち麺。全体的にパンチがイマイチないかな？という感じがした。ご馳走様でした。

新店オープンとの事で伺いました。
白山・御徒町・錦糸町・水道橋と4店舗行きました。
アイススペシャルと迷いましたがやはりラーメンに。
仕事終わりにこの脂は効きます。
チャーシューの肉厚もならでは。
味わいながらゆっくり食べてたら苦しくなり、急いで食べました。

ご馳走様でした。

豚骨ラーメンのひらさわさんの跡にできたお店。初訪店。お店に行った9月中旬はかなり暑かったこともあり、冷やしメニューを選択。酸味の効いたベースはスタンダードな冷やし中華のようでもある。具材が数多くの種類が乗り、彩りも豊かで美味しかった。ちょっと割高感は否めない。次は二郎系メニューを食べてみたい。