京都に行く途中、高速が事故渋滞だったのでふらっと寄りました。メニューは醤油、塩、こってり(豚骨)と多彩なスープ。豚骨派の私はこってりを注文。
スープはそこまでこってりではないけど背脂の甘みがとても美味しい。麺は長浜ラーメンの様な細麺のストレート。この組み合わせが合う。RDBの評価通りの素晴らしいお店でした。機会があればまた伺います。

この日は相方と晩飯にコチラへ再訪。ちょくちょく伺っているような気がしてましたが、前回訪問からおよそ4年ぶりでした。時間は夜8:00前くらい、店内は満席、待ちも出ていました。ラーメンメニューに変更はなく、今回は久しぶりにこってりラーメンを注文しました。

少しして写真の一杯が提供されました。一見して少し変わった？印象を受けました。まず背脂が以前は多く、スープも... 続きを見る

12/12
15:30
初訪問～！
以前、通った時に気に成って居場所！
店内は０のお客さん～
メニューを見て醤油ラーメンをチョイス！
麺硬めでお願いしました！
待つこと５分位で着丼～！
まずはスープ～旨いですね～！
しっかりした出汁に背脂が... 続きを見る

懐かしく安心な、味。
高槻辺りでは、この手のラーメンが無かったので、うれしいです。
また、行きたいです。

こってりラーメン美味しいです。
粘度が若干ありどろっとしています。しかし、塩辛いとか変に調味料辛いとかないです。かといって薄いわけではないです。こってりラーメンのチャーシューはやや白身が多くボディーにきます。