紅醤油 at 金久右衛門 本店

何年ぶりかの本店訪問!!

数日前小職の尊敬して
やまない全国股にかけるスーパーラヲタさんから1枚の画像を見せられたのがこの紅醤油😁

それからもう食べたくて食べたくて😁😁😁

15年くらい前かなぁ？金醤油に始まり紅醤油に大阪ブラックな... 続きを見る

ラーメンデータベースへの参加はもちろん、
まだスマホの所持すらしていなかった十数年前。
大阪に住んで最初にハマったのが金久右衛門だった。
今は難波などに支店をいくつか出しているが、
あの頃はこの本店しかなく、ときどき通ったものだ。
懐かしの品と迷った末、期間限定の品をいただく。
麺1.5玉... 続きを見る

１月 木曜日

ぶたのほしでとんこつラーメンをいただいた後、JR尼崎駅から大阪駅まで行きました。そこで東梅田駅まで徒歩で行き、大阪メトロ谷町線で谷町四丁目まで行き、そこで中央線に乗り換えて深江橋駅まで行きました。深江橋駅からは徒歩３分くらいで到着しました。先日振られているため、道に迷うことはありませんでした。

１６：００すぎに到着しまし... 続きを見る

４月某日、昼、本日は大阪湾に近いとある会場におけるイベントにＶ．Ｉ．Ｐを招いてのアテンド。「麺屋7.5Hz 生野本店」での朝ラーで気合を入れての朝一での会場入り、商談含めたアテンドも無事に終わり信州への帰路につく。

昼飯はＶ．Ｉ．Ｐと共に会場内レストランで済ませたのだが、接続の都合で時間があるのでここはひとつラーメン攻略とする。突撃したのは昨夜の「人類みな... 続きを見る

「大阪にいる間にもう一度行っておかなきゃシリーズ」第３弾です。と言っても、今まで守口店（今は味も店名も変わってますが）しか行ったことなく、本店は初めてです。

さすが本店だけの事はありますね！！！
守口店もとても美味しくて全メニュー制覇しましたが、さらに上を行く美味しさでした！キリッとして香ばしい醤油の旨味が何とも美味。メニューの写真では「あっさり... 続きを見る