2022年8月30日

赤茶色のつけ麺は見た目から濃厚な一杯です。つけ汁は動物系と魚介系を合わせた濃厚なものに辛味を加えています。はじめは動物と魚介の濃厚な旨味が感じられマタオマ系にありがちなものかと思ったら辛味が後からくる辛つけ麺という感じです。動物系のコクに魚介系の旨味がとてもよく感じられて味自体はなかなかです。ただ思った以上に辛味が強く辛味がメインにな... 続きを見る

熊本名物のあか牛丼を食べるのを止めてこちらの店へ！（笑）
昼営業開始の15分前に到着。先客は居なかったけどすぐに後客が並び始めました。
外で待っていると営業開始の5分前になり先に注文を取りに来たので「つけ麺 カレールー付き（850円）」を「大盛（100円）」でお願いしました。
時間通りに営業が開始した頃には後客は10人以上！中に入り券売機で先程口頭... 続きを見る

人気のこちら。
到着時中待ち3名でしたが、団体さんのためワープでカウンターへ。
麺量が選べましたが、200gで自粛ｗ
女性通しのお客もいてほぼ学生さんかな～
調理は女性店主？の方。
程なくして提供。カレーは別。麺線がきれいです。
つけ汁はゆず皮、魚粉とオーソドックスなビジュアル。
早速ズバ... 続きを見る

激辛の中に美味しさがちゃんとあるつけ麺だった！
ただ次の日の排泄の心配は大切だ！！( ˊᵕˋ ;)💦

思ったより辛かった