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麺は極細のストレート。経時で変化する極細。サクサク頂く。スープは泡の豚骨。濃厚なクリーミー。豚骨臭も厚め。美味しい。バラチャーシュー3枚、キクラゲ、海苔、青ネギ。卓上の赤くない生姜と辛子高菜、生クラッシュニンニク、ゴマを投入。気がつけば麺切れ。想定外の替玉。同じくバリカタで、完食。満腹で満足。
経時で変化する極細。
サクサク頂く。
スープは泡の豚骨。
濃厚なクリーミー。
豚骨臭も厚め。
美味しい。
バラチャーシュー3枚、キクラゲ、海苔、青ネギ。
卓上の赤くない生姜と辛子高菜、生クラッシュニンニク、ゴマを投入。
気がつけば麺切れ。
想定外の替玉。
同じくバリカタで、完食。
満腹で満足。