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80点
80点
30点未満
70点
80点
コメント
こんにちは。
出ましたね満点!。
休業期間を感じさせないところがさすがです。
再開を待ち望んでいたお客さんも多いことでしょう。
glucose | 2026年2月21日 09:07KOTOさんが満点💯付けるとは！
見させて頂くと、過去3店舗で満点💯付けてるんですね。
つまり日本のTOP3ってコトですか？！
ご店主さん、体調に一層気を使って頂きたい！
あたと_13号 | 2026年2月21日 09:54Dr.KOTOさん
こんにちは。
満点ですか。
(^^)
月曜も営業無くなったようなので更にハードル上がってしまいましたが、身体第一なので致し方なし。
なる早で行きたいです。
りょうま | 2026年2月21日 10:56こんにちは。
色んな思いが詰まった一杯✨
満点💯も納得です。
デフォでも千円ちょっとで予約制じゃないんですよね。
今後さらに人気がでそうですね。
ケーン | 2026年2月21日 11:07Dr.KOTOさん、こんにちは
100点ですか。
それはそれは満足されたようで何よりです。
どうしよっかな～？
並んでなければワンチャン行けるかな？
でも無理だろうな(^▽^;)
ひゃる | 2026年2月21日 11:48
らーめん。その味は変わらぬどころか、一層鬼気迫る仕上がりに昇華している印象だ。とろみを伴うスープは、口当たりあっさり、直後に塊が如き旨味の波が巻き起こる。逞しさは豚骨、円やかな口離れ良さは鶏がら。そして魚介。
鯖、鰹、煮干などの絢爛な風味が渦となり舌先に舞えば、出汁の奥行き、コク、その立体感、渾然一体感に酔うは時間の問題。以前より少々細く感じるストレート中太麺は、もちもち食感と滑らかな喉越しが素晴らしく、癖になる。
麺とスープの一体感は無欠、具はどうか。とろけるチャーシュー、柔らかい出汁メンマ、味玉の濃厚さ。ネギや海苔に至るまで行き届いた配慮は健在だ。