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「ラーメン 550円」@来久軒の写真ずーと来たかったこちらに初訪です。
店内は豚骨が苦手っていう人にはきつめの豚骨臭が漂ってますよ~。今日は大盛対応してないそうです。…残念です。
前客さんが多いので、注文からは5~6分で着丼です。到着の一杯は、真っ白に白濁した見るからに濃厚な一杯です。
何時もの様にスープからいただくと、濃厚スープが口いつぱいに拡がりますよ~。塩気はやや強めですが、とっても美味しいですよ~。塩気は、醤油っぽい風味が感じられたので、色からするに白醤油とか使ってるのかな?とにかく美味しかったですよ~。
麺は細麺のストレート若干固めの湯で加減で美味しいな~と思ってたら、今日のは特別固いらしいです。
具はチャーシュー、ネギ、のりです。
チャーシューは期待を裏切らないパサペラ系ですが、ここまで薄いのは見たことないですね~。
海苔は味のりでしょうか?しょっぱい感じがしますよ~。
ネギは万能ネギ系のヤツと普通ののミックスです。美味しいですよ~。
ご馳走さまでした。濃かったです。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

豚骨臭がキツイですかぁ~!

あれってダメな人にはキツイけど好きな人にはたまらないんですよね~♪
自分なんかはトラック時代相当食べたのであの臭いがないと食べた気がしないんですよねw
九州は温泉旅行ですか? それとも帰省も含めて?
いずれにしても羨ましいです。。。

バスの運転手 | 2012年8月15日 23:33

バスの運転手さん、どもです。
お店の豚骨臭は多少強めですが、ラーメン 自体のクセはそんなに強くはないです。
去年かに来たときには、長男は豚骨臭で食べられなかったそうですが、今回はバクバク食べてましたよ~。

朴さん | 2012年8月16日 06:42

見るからに濃厚そうなスープですね~。
具は寂しいですが、麺とスープを楽しむラーメンなんでしょうね。

100(卒業) | 2012年8月16日 09:04

ど~も~

佐賀にはお仕事ですか?

佐賀のラーメンって、やはり豚骨細ストレート麺なんでしょうか?
拝見するに博多系と大きく差はないような。

けど、いいな~九州。黒川温泉に高千穂峡、霧島、桜島・・行きたいところあり過ぎw

ペカっ!! | 2012年8月16日 10:18

100(卒業)さん、どもです。
チャーシュー麺や特製もありましたよ。
生卵が入った玉子入りもありますが、基本は濃いいスープを楽しむものなんでしょうね~。
麺は基本むちゃくちゃ柔らかいらしいです。


ペカっ!!さん、どもです。
お盆の訪佐賀ですよ~。
豚骨スープと細麺が特徴ですね。
博多ラーメンとの違いは麺の柔らかさかな?基本は柔らかいらしいです。
あと、大盛対応しており、替え玉のないお店もあるようですよ~。

朴さん | 2012年8月16日 14:58