約10年ぶりの桂花ラーメン。

以前は太麺か細麺を選べたけど、その太麺があまり良く無くってしばらく敬遠していました。
学生の頃に通っていた頃よりもちょっと劣化気味だと思えたので。

何やらいろいろ変わったみたいで、現在は低加水の中細麺での提供で細麺メニューもあるんですね。
久しぶりのルックスに懐かし... 続きを見る

数十年ぶりの桂花ラーメン。
歌舞伎町でのバイト帰りに新宿の店によく行ってました。
店内にこんなに豚骨臭が漂っていたとは。再認識。
出汁の効いた旨い豚骨スープです。
マー油はいらないかな。

たまに食べたくなる桂花ラーメン
スープおいし

太肉麺(1300円)

2025.1.24　PM10:00

30年前のごちそうな気分
素面の時はヌル〜しがちな桂花だが、酒が入ると豚骨が欲しくなる俄九州男児ばい
券売機で食券を購入し、空いてる席に座る
最後に食ったのは倒産前やったかな？
先客２人、後続１人の... 続きを見る

20年ぶりくらいの桂花ですが、相変わらずのうまさ。太肉が少し小さくなったかなーと思いますが、濃厚スープにぴったり細麺で満足しました。