小倉店は15年以上ぶり。
しっかり炊かれた豚骨の香り、どんぶり底から掬うスープのザラザラ感たまらい♪クサウマ♪

11月　週末
空き時間見つけて
夕食にかなり早い時間
先客二名とゆったりした空気

口頭注文後払い

店舗内はくさみあるがスープそこまで、ドロドロの数歩手前の粘度、ざらざら感あり、旨味は良い意味で洗練されておらず、ただそこまで尖った所、個性的であるかと言われば？さらっと食べられる位の嫌味もなし、ただ... 続きを見る

10年ぶりくらいに訪問。
うーん？こんなに塩辛かったかな？
あと煮干系のような苦味とザラ味。
確かに骨髄のザラ味はかなりあった記憶なのだが種類が違うような…？記憶違いか？
ずっと食べたくて堪らなかったラーメン。ちょっと期待値が高すぎてしまったのかもしれない。。

魁龍創業店

お初の小倉創業店。
15時40分入店で先客5名後客なし。
掲題を特に指定なしでお願いする。
店内に充満する匂いに昂り、ずんだれ強要がないことに胸を撫で下ろす。

ドロザラリ。
匂いと臭みの向こう側、その先にあるなんたる旨味。
もちろん鼻にはツンッとくるが、... 続きを見る

ドロ系が食べたくなり、かねてから噂に聞いていた魁龍さんへ来店。
高速を使用して約1時間で到着。
10時半の開店を待って、一番に入店。
店は外観、内装共に昭和の雰囲気漂う良い感じ。
ラーメンを注文。6分ほどで着丼。
スープは噂どうり、少し獣臭がする豚骨ドロ系である。非常にコクがある。
麺は中細。湯がき具合もちょ... 続きを見る