2026年の麺初めで訪問させて頂きました。
開店前の11時に着きました。
正面の駐車スペースに車を止めて、15分程度で店内に案内されました(^O^)
カウンター席について、支那そばを注文。
5分程度で着丼。
まずはスープから・・・
醤油ベースの優しい味です。
麺もしっかりと味わいがあり、ものすごくバ... 続きを見る

ここまで“生きてる昭和”は久々だ。
甲府の老舗・蓬莱軒は、創業者が消えかけた「支那そば」を全国で最初に復元した名店。
1964年創業の積み重ねがドシンと座っていて、地元から遠征組まで心をガッチリ鷲掴み。
歴史の厚みが香りにまで乗ってくるの、反則じゃない？

しかも実績は「全国のラーメン屋100選」に... 続きを見る

2025年8月下旬平日 ワンタン麺1250円＋餃子600円
春日居温泉に向かう途中で甲府市内の此方でランチ。
昭和39年創業で店のHPによると「消えた支那そばを全国で初めて復元した発祥の店」だそうだ。
ここだけ読むと支那そばが一旦日本から消えて無くなり復活させたように読める。しかし文書全体をよく読むと、戦後「支那」と言う言葉が差別用語として使えなく... 続きを見る

みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【地元民大行列】

＊店
お盆休み乍ら賑やかとは言えない甲府市街地だが局地的に人が群がる。
そんなお店である『蓬来軒 本店』さん。
11：30開店のはずだが場所確認で10：30頃に店前を通ると既に行列が形成されている。
先を急ぐたびで... 続きを見る

5月　昼かなり過ぎた時間
テーブル席は多数だがカウンター5席のみとかなりアウェー感あり
待ちはありませんが満席に近いもの
カウンター厨房に近く　かなりガチャガチャ感あり
店内はかなり活気にあふれています
口頭注文　後払い

麺は、細めでちぢれたもの、かなり固めに茹でられたもの、チョツト好み... 続きを見る