あの吉野ヶ里遺跡の近くにある人気店。
JR長崎本線と国道34号に挟まれた場所にある。

マイルドに見える豚骨白湯スープは、
ひと口味わってみると意外にもパンチがある。
ニンニクの香りと旨味調味料のアシスト。
ハッキリとわかりやすい味わいがいいね。
ストレート中細麺は、口当たりが固... 続きを見る

3月26日に訪問。
ラーメンを頂きました。価格は650円です。

スープはさらりとした豚骨白湯です。若干豚骨臭がありますが、比較的抑えられている部類かと思います。確かな豚の旨味とカエシの適度な塩味のバランスが絶妙です。重たさやザラつきもなく、スルスルと飲むことができます。

麺は博多ラーメンとも佐賀ラーメンとも異なる、黄色がかっ... 続きを見る

吉野ヶ里本店

渋滞でJCTをミス、それに乗じてこちらまで。
到着すると「本日終了」の札が…
掛けられた直後のようでお聞きすると「どうぞ〜」と有難いお言葉。
18時45分入店で先客12名。
速攻で掲題購入、食券お渡しして着席。

シャープな豚骨、なるほどサラリ... 続きを見る

2024年2月15日訪問
大川で仕事を終え福岡に移動途中に前から行きたかったこちらへおやつがてら^_^
店からは想像のつかない食券機でこちらを注文。5分もしないで着丼。
濃そうな見た目ですが匂いもないあっさりとしたスープ。
薄いチャーシューがいっぱい載っています。
麺は細いけど豚骨ラーメンとしては太い麺でした... 続きを見る

『大盛りラーメン』　　［ダイキュウラーメン］
食べてる最中に営業終了となった
食べられてラッキーだった
麺がこんなに黄色かったかな？
卵とかでなくてクチナシの着色かも？
実に旨い豚骨ラーメンである
歴史とかは食べログにだけ書いておいた