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特につけ麺の完成度は随一。
2008/9〜100杯中、No. 1
麺を噛む悦び。極上の手打ち麺とたっぷりの鶏油
世界初のミシュラン一つ星獲得は伊達じゃない
麺とスープのバランスが最高。濃厚つけ麺No.1
トマトがこんなにもラーメンに合うなんて！驚かされた！
味噌と柚子のコンビネーションが最高
場所がらなかなか行きづらいけど、行ってよかった。美味しいです。
あっさり系会社から近い
上京して初めて食べに行ったラーメン
三種類とも美味しい
ニボ＋背脂を発明した人にノーベル賞をあげたい！
ドミソ系味噌、昆布のはなし
北極を余裕で食べれるように挑戦中！！
スタンダードながら旨し。
濃厚なスープと青山椒（卓上調味料）の相性の良さといったら。
濃い味、しっかりした小麦の麺、小口切りのねぎ、厚切りのチャーシュー。何度食べても食べ飽きない。
スープや麺のバランスがよくて美味しかった！
