虎徹からのはしご。
10年以上前はつくばまでラーメンを食べに来ることも多く、こちらも数回訪れたお気に入り店。
つくばの人気店はジャンル被りが無く、それぞれバリエーションが豊富なため、はしごするにはもってこいの地域ですね！

週末の正午少し前に到着し先客1組で嬉しい誤算。
（正午過ぎると後客多数）
新札の使えない券売機につき、お札を交換いただき基本メニューを購入。
味噌メインとはいえメニューに味噌の文字が入らないのは珍しいですね。

野菜を炒める香ばしい香りが漂って来て間も無く着丼。
スープはクリーミーでコクがあり、野菜を炒めた油の香りも移って美味しいですね！
海老も良いのですが、後半飽きてくるので、やはり基本メニューがいいですね、

麺は味噌には珍しい太めな平打ち麺。
クリーミーな味噌に良く合います。
しかし、炒め野菜がシャキシャキで香りも良く、これが麺に良く合います。

魚粉を溶かすと今度は魚介の香りが強まり良いアクセントに。
チャーシューも脂身の無い煮バラかな？とろける赤身部位で味も抜群！

10年以上振りに訪れましたが、やはり安定の美味さでした。
ごちそうさまでした。