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★生たまご🥚¥100★おろしポン酢⬜️¥100《 thoughts 》上質な力強いコクが引き立つ豚エキスに落ち着きあるmildな香味野菜のバランスが整った重厚的な旨味🐖coatingされた分厚い油層に分かれカエシが冴え渡るsharpなキレ味に艶やかな深みを感じさせる非乳化Soup🥢ジャストな茹で加減で芯なりとシャッキっとした歯応えを兼ね備えたモヤシ8割とキャベツ2割🥬水々しい大根おろしの程良い辛みにぽんすの爽やかな酸味が油のクドさを中和してくれる大宮公園駅前店originalおろしポン酢肉厚で歯応えのある食感と脂身の程良い甘みに確りと濃口の下味が付いた煮豚バラ叉焼🥩オーシャンらしく風味香る麺肌滑らかで柔軟性のある舌触りに仄かなコシを残した麺上げ良き自家製麺平打ちS太麺がfitするSAITAMA直系の一杯😋
40Clockers
キング
火田
硬め濃いめ
RAMEN-ACT2
黄門チャマ
★おろしポン酢⬜️¥100
《 thoughts 》
上質な力強いコクが引き立つ豚エキスに落ち着きあるmildな香味野菜のバランスが整った重厚的な旨味🐖coatingされた分厚い油層に分かれカエシが冴え渡るsharpなキレ味に艶やかな深みを感じさせる非乳化Soup🥢ジャストな茹で加減で芯なりとシャッキっとした歯応えを兼ね備えたモヤシ8割とキャベツ2割🥬水々しい大根おろしの程良い辛みにぽんすの爽やかな酸味が油のクドさを中和してくれる大宮公園駅前店originalおろしポン酢肉厚で歯応えのある食感と脂身の程良い甘みに確りと濃口の下味が付いた煮豚バラ叉焼🥩オーシャンらしく風味香る麺肌滑らかで柔軟性のある舌触りに仄かなコシを残した麺上げ良き自家製麺平打ちS太麺がfitするSAITAMA直系の一杯😋