完璧＆最高

昼時だし、近くに来れば寄らざるを得ない。
11時10分入店で先客20名以上後客続々。
掲題と小めし（120円）辛子高菜（70円）を購入して着席。
少し考えてはみたものの、結局カタでお願いする。

間違いなくアタリ、どころのレベルの話ではない。
とろり濃厚、旨味はドカン、塩梅ピシャリ。
突き抜けて旨すぎる。
どう考えたって過去最高。
後味は重くないし、引きずらない。
サッパリとは言わないまでも、なんならスッと優しく収まる。
臭みもなければ、クセなどあろうことか。
もう旨さしかなくて、丸幸における正解が出た気分。
では、ストレート細麺はどうか、こちらも完璧。
プリサクとして少しだけ芯ある仕上がり、非の打ち所がないとはこのことだろう。
いつもは獣感がある（ことが多いイメージ）チャーシューも、なんだがワイルドさが抑えられて普通に旨い。
他、ネギ。
さて、辛子高菜の使い所。
生卵をトッピングしていて言うのもなんだが、スープを汚したくない気分。
こうなると高菜は全てめしの上。
生卵はギリギリまで粘って崩さず、最後の一啜りで初めて活用。
これもまた格別で、円やかさを増したスープを楽しみつつ、高菜めしを掻き込む。
あぁ是ぞ至福、大満足で完食完飲。

旨かったです。
間違いなく過去最高の一杯。
ストレートに旨い豚骨って、ここまで響くものなのか。
今回が素晴らしすぎただけに、次回が恐ろしくなるという事態。

ごちそうさまでした！！