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比較的スープの仕上がりのばらつきが多いお店なのだが、毎回違った顔を見せる。ジャストミートなスープの日は少なく、カエシの『醤油そのまま感』を感じる日は点数が下がるかもしれない。もちろん人それぞれ感性は異なるので、私としてはという意味です。辛もやしがカウンターに置いてあるのだけれども、コレは一風堂に影響を与えていると思われる。長浜時代の先輩が創業されたお店ですものね。 ちなみにネギ盛りなどオプションは無料のようだ
ちなみにネギ盛りなどオプションは無料のようだ